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TOHOKU JAPAN

【第4回】株式会社 食の力コーポレーション 新庄市

  • Presented by
  • 地域の企業の皆さまと共に「活きる」
第4回
  • 株式会社 食の力コーポレーション新庄市
おいしい笑顔でいっぱいに。食の力で世界を変えていく。
 昭和20年創業の福原鮮魚店。福原社長が新庄にUターンし、平成26年に株式会社食の力コーポレーションになりました。もともと鮮魚店のみでしたが、今は海鮮問屋福原鮮魚店、山海料理福原、仕出し専門謹製のまる福と3業態を経営しています。
 経営理念に、【食の力で世界を変えていく~To smile with the POWER OF FOOD~】を掲げ、海外での鮮魚物流事業を模索するなど、新庄から「食」で世界を目指す企業です。
 社長は関東の大学卒業後、外食産業の株式会社物語コーポレーション(焼肉業態)や株式会社にっぱん(和食・寿司業態)に入社し、店長・エリアマネージャーの業務に携わりました。その後平成22年に新庄に戻り福原鮮魚店に入店しました。数々の飲食事業で学んだノウハウを生かし今後の事業を展開するうえで株式会社化し、地元から食で世界を変えると意気込んでいます。現専務である奥様にはUターンの相談はしなかったとの裏話も。しかし、専務も今ではすっかり新庄人。雪に驚いたことや、新幹線を見る度に関東に戻りたいと思ったことも遠い過去。旬のおいしい山菜や地元食、そして福原鮮魚店自慢の唐揚げに魅了され、「食で世界が変わった」張本人となっています。
 今後は仕出し事業の拡大を目指したいと語る社長。テイクアウトも好調です。まだ召し上がられていない方、ぜひ一度お召し上がりください!秋田県南の方もぜひこの状況が落ち着いたら来てほしいと専務。
 食と笑顔で世界を守る企業が新庄にあります。

  • 自慢の逸品の唐揚げ。創業当初から人気の一品。
  • 鮮魚店ならでは鮮度の上ちらし丼。テイクアウトできます。
株式会社 食の力コーポレーション

山形県新庄市下金沢町15-11
TEL:0233-23-2812
URL:shokuchika.jp

掲載企業様はきらやか銀行の福利厚生サービス「ふっくりパッケージ」を契約されております